«Еда всегда сопровождала человечество. Она соблазняет, воодушевляет, радует или вызывает отторжение. Но поскольку люди не способны обойтись без пищи, тот, кто владеет её созданием, способен править миром...». Именно такие мысли посещали Максима Лаврова, когда он направлялся воплощать свою мечту — устроиться поваром в один из самых престижных ресторанов города. Мечта осуществилась, однако в реальности всё оказалось не столь привлекательно.
Шеф-повар заведения Виктор Баринов — признанная звезда гастрономической элиты, умеющий удовлетворить даже самых требовательных гостей. Однако за этим безупречным фасадом скрываются пристрастие к алкоголю, тяга к азартным играм и невыносимый нрав. В ярости Баринов ужасен, в разгуле — неудержим. Арт-директор Виктория Гончарова — настоящая снежная королева, карьеристка с холодным сердцем, и именно с ней Макс проводит ночь перед выходом на новое место. Вся же кухонная бригада только и ждёт промашки новичка, чтобы от души над ним поиздеваться.